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Les communiqués de presse en direct Bordeaux & Aquitaine

Communiqués de presse : gastronomie

17/03 > Bon & Engagé, Nouvelle marque de Pomona TerreAzur pour donner du sens à nos assiettes !
Pomona TerreAzur Aquitaine-Limousin

Nos clients de la restauration collective et de la restauration commerciale sont de plus en plus attentifs au gout, à l'origine, aux enjeux environnementaux. Il souhaitent également des produits bio et manger local. TerreAzur, acteur du mieux mangé, souhaite apporter les réponses les plus adaptées à ces attentes en lançant sa marque Bon & Engagé. Bon & Engagé, c'est en saison, des fruits et légumes bruts français, issus d'exploitations agricoles certifiées au niveau 2 ou HVE (Haute valeur environnemental) et éligibles aux critères de la Loi Egalim. Bon & Engagé, c'est une réponse claire au mieux manger : des produits toujours plus responsables, accessibles et avec du goût...pour le plaisir de tous !
01/12 > La Fine Gastronome présente sa box de Noël : Pour un repas de fête fait-maison, comme un chef !
La Fine Gastronome

La box "saveurs féeriques" est arrivée et, avec elle, la promesse d'un Noël inoubliable ! En cette période si singulière, La Fine Gastronome surprend et offre la possibilité de réaliser un repas gastronomique comme un chef étoilé depuis chez soi. À la carte, 6 recettes d'exception pour illuminer les fêtes de fin d'année lors d'un moment chaleureux en famille ou entre amis. À l'intérieur de la box, les cuisiniers amateurs découvrent 2 menus festifs , expliqués pas à pas par la cheffe Pauline Billaud et 4 condiments hauts de gamme dénichés pour agrémenter les saveurs. Une expérience gustative surprenante, destinée à tous les curieux en manque d'inspiration, souhaitant découvrir de nouveaux univers culinaires !
11/11 > Le graphiste qualifié au service du vin
Designduvin.com - Studio graphique du vin

Situé dans le sud-ouest de la France, Designduvin.com est un studio graphique dédié au secteur viticole. Laurent Bayot, fondateur et infographiste d'expérience vous accompagne dans la création de l'identité visuelle de votre vignoble. Faites appel à un graphiste qualifié pour la conception de votre logo, étiquettes de vin, packaging et site internet.
27/09 > ICFA Restauration Bordeaux : Léo Romoeuf, Meilleur Apprenti de France 2018
CCI Bordeaux Gironde

Léo ROMOEUF, apprenti à l'ICFA Restauration, vient d'être sacré Meilleur Apprenti de France 2018 en Cuisine Froide. L'épreuve s'est déroulée vendredi 21 septembre dernier à Paris.
20/09 > Quels types de fromages choisir pour préparer des pizzas savoureuses ?
Bailapizza.com

Les pizzaiolos italiens utilisent plusieurs types de fromages pour concocter des spécialités culinaires originales et délicieuses. Certains d'entre eux préfèrent la Mozzarella sèche, alors que d'autres optent pour la Ricotta ou le Parmigiano Reggiano. Dans l'objectif d'obtenir des pizzas savoureuses et succulentes, ils préfèrent les tomates fraîches à la sauce de tomates.
13/09 > Nouvelle recette pour le Bordeaux S.O Good 2018
CCI Bordeaux Gironde

Du 16 au 18 novembre prochain, Bordeaux S.O Good revient avec une nouvelle recette concoctée par Pierre Gagnaire, le chef parrain, qui a ajouté de nouveaux ingrédients pour cette 5ème édition ! Ce rendez-vous incontournable de la Gastronomie et de l'Art de Vivre est dédié aux petits & grands, qui peuvent tous profiter des richesses gourmandes et de la rencontre des talents de la région Nouvelle-Aquitaine. Bordeaux S.O Good est organisé par la CCI Bordeaux Gironde avec le soutien de nombreux partenaires impliqués. Tous à vos papilles !
12/09 > Un «Bistrot des Artistes» Concept innovant d'une formule gagnante !
CCI Bordeaux Gironde

Après le succès du « Bistrot des employeurs », bienvenue au « Bistrot des Artistes », un lieu d'échanges haut en couleurs entre restaurateurs ou patrons de Bar et artistes ou techniciens désirant se produire dans ces lieux public
06/04 > Inédit : Tour du monde gustatif de capitales de grands vignobles
CCI Bordeaux Gironde

Le Château de Reignac invente une dégustation de vins inédite : le tour du monde des Best Of Wine Tourism International. Le rendez-vous a lieu le 6 avril prochain dans la propriété et sera ensuite dupliqué dans d'autres villes du Réseau Great Wine Capitals
26/03 > LAUSANNE intègre le Réseau des Capitales de Grands Vignobles
CCI Bordeaux Gironde

Lausanne, capitale des vignobles du canton de Vaud en Suisse, a officiellement intégré le Réseau des Capitales de Grands Vignobles, le 23 mars 2018 à Bordeaux.
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